وظائف الامارات

وصف الوظيفة

نعلن نحن المدى عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة مدير مطبخ للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص مدير مطبخ فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف مدير مطبخ - وظائف جبل علي .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

- مهارات الإدارة لتنظيم جميع جوانب المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
- القدرة على التكيف مع التغيرات السريعة في بيئة العمل وضمان استمرارية العمليات
- القدرة على العمل تحت ضغط المواعيد النهائية وتحقيق النتائج المطلوبة
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وتفضيلاتهم

المهام:

- مراقبة أداء الموظفين وتقديم التوجيه والدعم اللازم لهم
- إدارة المخزون لضمان توفر المواد الغذائية اللازمة بشكل مستمر
- التواصل مع الموردين لضمان الحصول على أفضل المواد بأسعار تنافسية
- إدارة العمليات اليومية للمطبخ لضمان تقديم الطعام بجودة عالية وبشكل مستمر
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام

الانشطة الوظيفية

- القدرة على تنسيق المعاملات المختلفة دون التأثير على سير العمل.
- يتفانى في تقديم عمل متميز بسبب اهتمامه الحقيقي بما يقوم به
- يطرح أفكاراً مبتكرة لحل المشكلات بطرق غير تقليدية
- تقديم أعمال متميزة بتفاصيل دقيقة وجودة عالية
- الالتزام بالمعايير الأخلاقية: دايم يشتغل بنزاهة ومهنية في كل المواقف

القدرات المطلوبة

- تقدم الشركة برامج حوافز شهرية لتحفيز الموظفين على زيادة الإنتاجية.
- مهارات التعامل مع العملاء: تقديم خدمة متميزة للعملاء والاستجابة لاحتياجاتهم بكفاءة.
- فهم التحليل المالي: يعرف يقرأ ويفهم الأرقام المالية عشان ياخذ قرارات استراتيجية
- تسعى الشركة لتقديم حزم تعويضات مغرية لجذب وتطوير الكفاءات المتميزة.
- الإبداع: القدرة على التفكير بشكل إبداعي وتقديم أفكار جديدة ومبتكرة.

فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بجبل علي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة