وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

تطلب شركة الأهداف النبيلة والتعيين فوري , تطلب شيف أسماك .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف أسماك .
يفضل التواجد في غرداية
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- مهارة تحضير الأطباق البحرية المختلفة بدقة وإبداع
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
- مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل
- مهارات تحليلية لتقييم جودة المكونات
- القدرة على إدارة المطبخ بكفاءة عالية

المهام:

- مراقبة أسعار المكونات والتأكد من التكاليف المناسبة
- إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية في المطبخ
- تدريب الطهاة الجدد على طرق الطهي السليمة
- تنظيم وتنظيف المطبخ وفقًا للمعايير الصحية
- إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات اللازمة

الانشطة الوظيفية

- يجيد التفاهم مع الآخرين من خلال كلامه الواضح وقدرته على الاستماع
- تطوير المنتجات: العمل على تحسين وتطوير المنتجات الحالية.
- تقبل التغيير والاستعداد لتكييف المهام والأساليب الجديدة بسرعة
- القدرة على استقبال التغيير والتعامل مع المهام الجديدة بكل مرونة
- تشمل الحزمة التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.

القدرات المطلوبة

- يحصل الموظفون على تأمينات تقاعدية تكفل لهم استقراراً مالياً في المستقبل.
- التعاون الفعّال مع أعضاء الفريق لتحقيق الأهداف
- الكفاءة التقنية: يعرف يستخدم الأدوات والبرامج المطلوبة بكفاءة
- يجب أن تكون لديك مهارة التفاوض للوصول إلى تسويات مقبولة من قبل الجميع.
- يوضح أفكاره بسهولة ويستمع للآخرين بانتباه.

وظائف شيف أسماك بغرداية - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة